Menús Grupos

 

 

Menú 1

42€

A compartir:

  • 1/2 Ración Jamón Ibérico de Bellota
  • Ensaladilla de Gambas
  • Croquetitas Puerta Caleta
  • Chocos Fritos con Alioli Ligero
  • Revuelto de la Casa
  • Tiras de Secreto con Mojo Picón

Postre Individual:

  • Tocino de Cielo con espuma de Yogurt

Rioja Crianza, Cervezas, Manzanillas, Refrescos, Agua…

 

Menú 2

46€

A compartir:

  • 1/2 Ración de Jamón Ibérico de Bellota
  • Crepinetas de Salmón Rellenas de Marisco
  • Tronco de Bonito con Pimientos Asados
  • Tiras de Secretos con Mojo Picón

1º Individual:

     Bacalao Gratinado con Alioli sobre Pisto

2º Individual:

  • Carrillada Ibérica con Parmentier de Boniatos

Postre Individual:

  • Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla

Rioja Crianza, Cervezas, Manzanillas, Refrescos, Agua…

 

Menú 3

48€

A compartir:

  • 1/2 Ración Jamón Ibérico de Bellota
  • Ensalada de Espinacas Crujientes con Rulo de Cabra, Langostinos, Anacardos y Vinagreta
  • Croquetitas de Puerta Caleta
  • Revuelto de Patatas, Gulas y Langostinos

1º Individual:

Lomo de Lubina con Emulsión de Carabineros y Verduras Salteadas con Soja

2º Individual: 

Presa Ibérica de Bellota Lacada al Oporto

Postre Individual:

Tarta de Queso con Dulce de Leche

    Rioja Crianza, Cervezas, Manzanillas, Refrescos, Agua…

     

     

    Menú 4

    52€

    A compartir:

    • Ración Jamón Ibérico de Bellota
    • Salpicón de Langostinos
    • Alcachofa Crujiente con Foie y Salsa de PX

    1º Individual:

    Arroz Caldoso Marinero

    2º Individual:

    Presa Ibérica de Bellota Lacada al Oporto

    Postre Individual:

    • Tocino de Cielo con Espuma de Yogurt

    Rioja Crianza, Cervezas, Manzanillas, Refrescos, Agua…

     

    Menú 5

    65€

    A compartir:

    • Ración Jamón Ibérico de Bellota
    • Mojama de Atún de Almadraba
    • Tronco de Bonito con Pimientos Asados

    1º Individual:

    • Salmorejo de Remolacha

    2º Individual:

    • Solomillo de Vaca con Timbal de Patatas

    Postre Individual:

    • Tarta de Queso con Dulce de Leche

    Rioja Crianza, Cervezas, Manzanillas, Refrescos, Agua…

     

    Menu Infantil

    25€

    Para compartir:

    • Croquetas de Jamón Ibérico de Bellota
    • Lagrimitas de Pollo

    Individual a Elegir:

    • Mini hamburguesa de Novillo
    • Presa Ibérica a la Plancha con Patatas Fritas
    • Macarrones a la Boloñesa

    Postre a Elegir:

    • Brownie de Chocolate con Nueces y Nata
    • Tocino de Cielo con Mousse de Yogur

     

    Condiciones de contratación

    Menús, personas, reservas

    * El restaurante se guarda el derecho a modificar los platos aquí detallados debido a la temporalidad de algunos productos con los que se elaboran los menús.

    * El número de comensales para los menús de grupos serán mínimo 4 personas.
    * Todos nuestros precios son en euros y llevan el 10% I.V.A. incluido.
    * El Menú elegido se cerrará con una antelación de SIETE días antes del evento,
    siempre que haya ese margen. Todos los comensales deberán tomar el mismo plato principal y postre.
    * El número de personas se definirá con SIETE días de antelación pudiendo ser
    corregido 72 horas antes.
    * 24 horas antes del evento se facturará el 100% de los comensales,
    independientemente de los asistentes.
    * El número confirmado será el mínimo de referencia a la hora del cobro del servicio.
    * No se incluye prueba de menú. En caso de querer contratarla, deberá contactar
    con el Departamento Comercial para cerrar la misma.
    * El cliente podrá solicitar la carta de alérgenos de los menús en cualquier momento.
    * Para las personas con alergias, intolerancias o cualquier limitación con alimentos o bebidas, se adaptará el menú elegido a esas necesidades, previa notificación con siete días de antelación.

    * La reserva para grupos se realizará mediante e-mail, a
    comercial@puertacaleta.com

    Horarios…

    * ENTRADA:
    • Como norma general, se ajustará la entrada a los siguientes horarios:
    -Horario de Mañana: A partir de las 13:30 horas.
    -Horario de Noche: A partir de las 20:00 horas.
    * SALIDA:
    •Como norma general, se ajustará la salida a los siguientes horarios:
    -Horario de Mañana: El salón debe quedar libre a las 18:30 horas.
    -Horario de Noche: El salón debe quedar libre a las 01:00 horas.

    Forma de pago…

    * Depósito de un mínimo del 20% por persona a la confirmación del servicio en
    concepto de señal. Esta cantidad NO será reembolsada en ningún caso si existiera
    anulación del servicio. Número de cuenta de VIA CALETA S.L.: IBAN ES92 0049
    6192 1626 1613 4910 (BANCO SANTANDER). CONCEPTO: Fecha del evento y
    nombre de la reserva.
    * El importe restante será abonado al finalizar el servicio.

    Funcionamiento…

    * Todos nuestros menús llevan las siguientes bebidas incluidas:
    Cerveza, Agua, Refrescos, Manzanillas, Rioja Crianza, Ribera del Duero.
    * Los menús incluyen todas las bebidas contratadas durante el servicio del evento
    una vez tomen asiento los comensales y hasta comenzar los postres, excluyéndose
    las consumidas en barra antes y después del mismo, y cualquier bebida no incluida en
    la bodega del menú, que serán abonadas en el acto.
    *El restaurante abre sus puertas a cualquier cliente que quiera celebrar algún
    evento fuera del horario de apertura, siempre y cuando reúna un mínimo de 20
    personas.
    * Opción suplemento extra:
     Variado de Ibéricos 6,00€/comensal.
     Jamón Ibérico Bellota 6,00€/comensal.
     Queso 4,50€/comensal.
     Copa de Cava 2,90€/comensal.
     Café 1,75€/comensal.
     Copas 8,00 € (NO PREMIUM)
    *El restaurante no se hace cargo de cualquier hurto, robo, pérdida o daño
    ocasionado en sus instalaciones a bienes de sus clientes.

    LA REALIZACIÓN DEL EVENTO IMPLICA LA ACEPTACIÓN DE ESTAS NORMAS DE
    CONTRATACIÓN

    Horarios

    De Lunes a Domingo 

    13:30pm – 18:30 pm

    (Cocina hasta 16:00 pm)

    20:00pm – 00:30pm

    (Cocina hasta 23.30 pm)

     

     

    Déjanos un mensaje

    Nos gusta sentiros, nos gusta que seáis de la familia y, como tal, podéis realizarnos cualquier petición o sugerencia.